9 Varian Kopi Korea, KPopers Wajib Coba!

Bagi sejumlah warga Indonesia, menu Korea seperti Kimchi, Kimbap, Jjajangmyeon, dan  Bulgogi, Samyang tentu tidak asing lagi.

Selain karena media dan budaya populer Korea, hal ini dikarenakan terdapat sejumlah konsumsi Korea yang telah diadopsi dalam pemasaran Indonesia karena rasanya yang sesuai selera warga, juga karena penggemar KPop atau media Korea lainnya yang ikut mempopulerkan menu-menu tersebut.

Baca Juga: K-Pop dan Kafein Bareng Kopi Chuseyo

Dalam kebanyakan serial drakor, sering juga terlihat para tokoh yang berinteraksi sambil meminum kopi. Hal ini juga berlaku di kehidupan nyata orang Korea, di mana mereka juga lebih sering bertemu di kedai kopi ketimbang di rumah masing-masing. 

Sejarah Kopi Korea

Kopi cukup populer dalam sejarah Korea selama beberapa dekade terakhir. Pada tahun 1873 hingga awal tahun 1900, Raja Gojong merupakan orang Korea pertama yang mencicipi kopi. Raja Gojong kemudian mempopulerkan konsumsi kopi sebagai rutinitas, dan toko kopi pertama di Seoul sangat populer di kalangan bangsawan Korea saat itu. 

Budaya konsumsi kopi yang awalnya dikenalkan melalui negara-negara Barat ke Korea telah memberikan dampak yang sangat besar bagi masyarakat Korea dan membawa modernisasi pada negara tersebut. 

Hal tersebut membuat kopi menjadi alat perebutan status sosial yang bersifat abstrak. Kini, kopi telah menjadi bagian dari budaya populer Korea, dan juga menginspirasi banyak kedai kopi Indonesia untuk menghadirkan banyak jenis kopi dalam menu mereka. Berikut adalah 9 jenis kopi Korea yang wajib Kpopers coba!

1. Kopi Korea Black Sesame Latte

Black sesame latte adalah kop yang menggunakan biji wijen hitam yang umumnya digunakan untuk masakan. Biji ini menghasilkan aroma lezat yang bergabung dengan sempurna bersama aroma kopi. 

2. Orange Blanco

Alih-alih gula, kopi ini menggunakan jeruk untuk meningkatkan kenikmatan kopi. Cocok dinikmati setelah makan siang, kopi ini cukup populer di Seoul.

3. Kopi Korea Monkey Banana

Jenis kopi ini cocok dinikmati saat dingin bersama dengan es krim, namun ada juga kedai-kedai yang menyediakan varian kopi yang lebih hangat. Kopi ini memiliki rasa manis pisang yang kuat, dan banyak disajikan dalam ukuran besar.

4. Cotton Candy Latte

Namanya yang cukup unik mungkin membuat Anda heran, namun kopi ini benar-benar menggunakan permen kapas sebagai topping latte. Kopi ini disajikan tanpa gula, sehingga hanya mengandalkan permen kapas agar tidak menimbulkan manis yang berlebih.

5. Broccoli Latte

Sayur dan kopi menciptakan hidangan yang unik dan menyehatkan. Kopi ini merupakan kopi dengan bubuk brokoli, memiliki kandungan nutrisi dan vitamin brokoli dapat membantu Anda mengontrol kolesterol jahat, menjaga sistem pencernaan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memberikan tubuh antioksidan tingkat tinggi.

6. Cube Latte

Varian ini menyajikan kopi dalam wujud kubik kopi beku dalam gelas yang dapat Anda penuhi dengan susu ataupun varian minuman lainnya.

7. Sweet Potato Latte

Seperti banyak negara Asia lainnya, Korea juga memiliki banyak menu dengan variasi olahan ubi. Dari pasta, gorengan, hingga camilan ubi, kini tersedia juga kopi dengan sari ubi. Campuran kopi dan sari ubi ini menciptakan manis dan kental khas ubi pada kopi.

8. Kopi Korea Selfie Foam Latte

Kopi ini mencetak wajah atau gambar apapun sesuai permintaan kustomer ke busa latte kopi, sehingga membutuhkan mesin khusus untuk menghasilkan kopi ini.

9. Naeng Keopi 

Secara harfiah, Naeng Keopi berarti ‘es kopi’, meskipun demikian, es kopi ini memiliki campuran yang cukup unik. Anda dapat membuat kopi ini dengan segelas air putih, es batu secukupnya, satu sendok makan kopi bubuk, dua sendok makan bubuk krimer, dan madu sesuai selera sebagai pengganti gula. 

Baca Juga: Dalgona Adalah Kopi Viral, Simak Sejarahnya di Sini

Jika Anda sedang mencari bisnis franchise kopi ala korea PT Kopi Oppa Korea (Kopi Chuseyo) dimana Anda akan mendapat bimbingan bisnis dari 0, silahkan hubungi sekarang atau kunjungi blog kami untuk mendapatkan wawasan seputar franchise kopi dan lainnya!