

Waralaba kopi adalah bisnis yang menjamur belakangan ini di tanah air. Banyak brand yang menawarkan konsep berbeda untuk waralaba kopinya. Salah satunya adalah Kopi Chuseyo yang menawarkan waralaba kopi dengan konsep ala Korea Selatan. Tak hanya musik dan drama, budaya kuliner Korea Selatan juga tersebar di berbagai belahan dunia termasuk Indonesia.
Baca Juga: Franchise Kopi Chuseyo Sajikan Menu Kopi & Non Kopi, Ini Ulasannya
Banyak kuliner khas Korea Selatan yang ditawarkan oleh pengusaha kuliner di Indonesia. Tentunya, mereka mengadopsi cita rasa khas Korea dan melakukan sedikit modifikasi agar cocok di lidah masyarakat Indonesia. Belakangan ini muncul tren kuliner baru yaitu Korean Garlic Cheese Bread. Roti korea ini terdiri dari roti dengan adonan bawang putih, lalu diisi dengan cream cheese yang manis gurih di dalamnya. Roti korea ini kini sangat mudah ditemukan di Indonesia karena keviralannya. Selain itu, ramyeon dan bulgogi juga menjadi hidangan khas Korea yang banyak penggemarnya di Indonesia.
Nah, 3 kuliner di atas bisa dijadikan ide menu untuk bisnis waralaba kopi miliki Anda. Penasaran? Yuk simak penjelasan tentang masing-masing hidangan di bawah ini.
Pada dasarnya ramyeon merupakan mie instan yang banyak diproduksi di berbagai dunia. Perbedaannya terletak pada cara penyajian yang unik. Beberapa dari Anda mungkin mempertanyakan apa perbedaannya dengan ramen khas Jepang atau mie rebus khas Indonesia. Ramyeon atau bisa juga dibilang ramen disajikan di dalam panci yang lengkap dengan tutupnya.
Anda langsung menikmatinya dari dalam panci bukan dituangkan pada mangkok. Cara penyajian ini umum didokumentasikan pada drama atau film Korea yang mungkin sudah pernah Anda lihat. Unik, ya! Dengan memasukkan menu ini pada waralaba kopi ala Korea Anda, para pelanggan bisa tertarik seperti halnya yang dilakukan oleh Kopi Chuseyo.
Kedua ada bulgogi. Menu ini bisa Anda temukan pada waralaba Kopi Chuseyo yang berkolaborasi dengan Chef Willgoz. Bulgogi Korean Beef Bowl menjadi menu baru yang laris sejak awal rilisnya pada April 2021 lalu di Kopi Chuseyo. Seperti apa sih penyajiannya?
Bulgogi merupakan makanan khas Korea Selatan yang menjadi santapan wajib ketika berkunjung ke Korea Selatan. Banyak turis yang memburu menu bercita rasa gurih manis ini. Penyajian bulgogi terletak pada campuran beberapa saus menghasilkan saus bulgogi. Nantinya saus bulgogi ini akan menjadi baluran untuk makanan pokok, seperti daging sapi ataupun mie instan. Korean beef bowl yang disajikan oleh Kopi Chuseyo memadukan nasi garlic dengan beef bulgogi dan potongan sayur segar, membuat makanan ini sangat lezat dan memikat lebih banyak pelanggan.
Terakhir ada Korean Garlic Cheese Bread alias roti bawang putih dengan krim keju. Menu ala Korea ini mendadak viral di berbagai media sosial. Banyak pengusaha kuliner tanah air yang mengadopsinya menjadi menu jualan. Hidangan ini memadukan antara roti bun yang diberikan isian berupa cream cheese manis gurih dan saus bawang putih.
Kunci keberhasilan dari menu ini adalah roti bawang putih. Roti bun yang dipilih pun sebaiknya tidak memiliki rasa yang terlalu manis. Lalu, untuk isiannya terdapat krim keju atau cream cheese yang diracik dari perpaduan fresh cream, cream cheese, dan keju parmesan. Sedangkan, saus bawang putih diciptakan dari perpaduan susu, telur, cincangan bawang putih, dan daun peterseli yang dicincang. Rasanya sungguh unik dan mampu menarik banyak pelanggan kedai kopi Anda untuk datang.
Baca Juga: Ini Dia 3 Kuliner Asal Negeri Ginseng yang Viral di Indonesia, Ada Kopi Korea Dalgona
Jika Anda sedang mencari bisnis franchise minuman kekinian ala korea Kopi Chuseyo dimana Anda akan mendapat bimbingan bisnis dari 0, silahkan hubungi sekarang atau kunjungi blog kami untuk mendapatkan wawasan seputar franchise kopi Korea dan lainnya!